Može li voda tj. izvor pitke vode biti “turistički proizvod”, odnosno dopuna priče o ekološkom i održivom turizmu? Svakako da može, pogotovo ako turistima ponudimo izvor pitke vode, vode koja je nama dostupna kako kod kuće tako i u prirodi i u javnom prostoru, dok drugima nije niti u vlastitom domu. Upravo s tim ciljem, […]

Otok Lastovo je jedan od netaknutih bisera našeg europskog kontinenta. Tradicionalan način života očuvao je tisućljetnu floru i faunu gdje je čovjek do današnjeg dana sačuvao masline s početka svijeta.  Lastovska maslina piculja se u znanstvenim krugovima ističe kao izvorna divlja maslina s izvornim genomom za koje se u svijetu zna za tek nekoliko populacija. Obiteljsko gospodarstvo Trojković, […]

Sanjate o objektu sagrađenom od prirodnih materijala, opremljenom sustavima za korištenje obnovljivih izvora energije, izrađenom prema vašim željama i zamislima, a istovremeno jednostavnom za postavljanje i prilagodljivom raznim lokacijama i namjenama? Upravo to vam donosi Neutrino – drvena samoodrživa građevina izrađena od prefabriciranih modularnih elemenata. Neutrino je proizvod tvrtke Membrain projektiranje, čiji interdisciplinarni tim čine mladi […]

Uzgajate li biljke kod kuće? Kad ste išli na godišnji odmor, da li ste ih ostavili na brizi zaboravne rodbine ili susjeda? Voljeli biste uzgojiti povrće, ali ne znate kako i nemate vremena niti energije za istraživanje što, kako i kada zasaditi te kako se o tome brinuti? Zamislite da postoji netko tko vas vodi kroz […]

Kako posvećeno raditi ono što vas veseli – kuhati pivo i eksperimentirati, a da pritom i dalje zadržite financijsku neovisnost od roditelja, banaka i ostalih? Odgovor iz Zadra je – za početak dobro promisliti o vlastitim mogućnostima i granicama koje ste spremne pomicati, socijalnom kapitalu kojega imate, rizicima te društvenim strukturama i njihovim alternativama koje vas […]

Kada je obitelj Krunoslava Šimunovića iz Osijeka zasadila voćnjak jabuka nije razmišljala dugoročno, željeli su samo iskoristiti zemlju koju su dobili u nasljeđe i stvoriti si prostor i zanimaciju za boravak u prirodi. Međutim ubrzo su shvatili da poljoprivreda nije zanimacija nego posao koji zahtjeva puno svakodnevnog rada. Kroz godine stjecanja iskustva u proizvodnji jabuka dogodila se […]